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 中秋節最具有台灣特色,每年中秋此時家家戶戶開始戶外烤肉賞月,熱鬧非凡,重要是台灣人在此時會互相送中秋禮盒,以往傳統贈送四四方方的傳統式月餅,但是月餅一般人的刻板印象是又大又甜,味道都是乾澀,吃月餅變成只是吃個感覺,吃個形象,熱量甚至有些過高,吃多後增加不少熱量,所以有店家在月餅上做了一些改變,我在這裡提供一家店家他們自己研發的創意月餅。名稱:小柚餅

 

 小柚餅就是傳統的月餅的改版,把月餅造型改成像柚子一樣外觀,甚至也為了顧慮到月餅適合大眾食用,特別做成像鳳梨酥一樣大小月餅,讓大朋友小朋友都可以滿足享用,此外~小柚餅的甜度適中,不會讓人覺得吃得很甜~餡料豆沙很飽滿,口感很嫩酥,比起一般月餅還香甜,中秋禮盒的外觀更是比一般傳統中秋禮盒設計更來的有創意,一般傳統禮盒在外觀上有濃濃的圖騰花海書法設計感,但此小柚餅採用目前最夯的I pad做為新奇賣點,讓網友送給親朋好友收到禮物添加不少趣味,增加友誼之間情感。

     

 圖片網址來源
-康堤創意烘培坊:
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